青岛天价虾 危机公关，青岛天价虾事件反思

一、青岛天价虾事件的始末

青岛天价虾事件发生于2018年6月26日，当时青岛市市场监督管理局公布了一份《关于查处青岛凯悦酒店存有超标虾类问题的通报》，通报中指出凯悦酒店餐厅所售虾类存在欺诈消费者行为，价格远超市场价格，虾体存在超标、大头虾与明虾混卖等问题。该事件引起社会广泛关注，民众对于食品安全和消费维权意识也进一步提高。

二、危机公关的不当处理

面对事件的发生，凯悦酒店一开始的反应十分被动和错误。酒店方面未主动向消费者道歉、未采取有效的整改措施和未及时公开信息，导致了负面影响进一步扩大，消费者和社会各界对酒店信任度急剧下滑。同时，媒体关注度也在不断攀升，短短几天已经有数百篇报道涉及到该事件。

三、青岛天价虾事件反思

事件的发生提醒我们重视食品安全监管，加强对于餐饮业的监管力度。同时也提醒企业必须要树立良好的公关意识，在危机事件面前应该积极处置，及时向受众释放信息，保护企业声誉和品牌形象。在以后的经营过程中要遵守诚实信用的原则，不欺诈消费者，以便宜实惠、质量优良的产品和服务为顾客提供高品质的体验。

四、结语

青岛天价虾事件虽然给凯悦酒店带来了重大影响，但同时也给整个餐饮行业提出了公关应急的思考。作为一家企业，要时刻以消费者的利益为出发点，加强食品安全管理，完善危机公关预案，保证稳步、健康的发展。