深究鸡蛋涨幅情况用：了解鸡蛋市场价格变化的重要因素

深究鸡蛋涨幅情况用:了解鸡蛋市场价格变化的重要因素是鸡蛋产量、价格和需求关系。年前鸡蛋价格涨势凶猛,蛋鸡养殖业受到资金的热烈追捧,补栏热情高涨,但是国庆节前鸡蛋现货市场价格在国庆节后开始回落。鸡蛋期货主力合约在10月份持续在高位,是本年度现货价格的高点, 中秋节后鸡蛋价格震荡走高。

有关鸡蛋期货价格的变化,需看蛋鸡存栏情况,每年中秋节前,在中秋节前,鸡蛋价格将走高。2017年12月至今,鸡蛋价格持续在高位震荡,是历年全年现货价格的最高点。2018年10月至今,鸡蛋现货价格跌势更为凶猛,但其涨幅较小,并不存在明显的替代性。

蛋鸡存栏问题,养殖业其实就是一个心理问题,也是鸡蛋价格持续上涨的一个重要原因。

从近期的蛋价走势看,受节前淘鸡、补栏等影响,鸡蛋价格出现了上涨,可是从市场看,鸡蛋的供应量依然充沛,也就是说,如果鸡蛋供应不足,鸡蛋价格就会上涨。

而根据芝华监测数据显示,2017年12月以来,蛋鸡存栏连续增长,最新数据显示,在产蛋鸡存栏量维持在5.03亿只,环比增加0.96%,同比减少5.14%,总体来看,2017年年末已经形成了供给能力充足的雏鸡群,将有助于蛋价上涨。

目前鸡蛋供给量充足,鸡蛋价格上涨也会存在利空因素。第一,在产蛋鸡存栏量增加。由于上半年蛋鸡养殖量的增加,导致在产蛋鸡存栏量增加,这将有助于鸡蛋价格上涨。其次,随着蛋鸡养殖利润的提高,产蛋鸡数量增加。据统计,2017年12月以来,养鸡户养殖的蛋鸡补栏量开始增加,目前鸡苗销量增加了,这有助于拉动鸡苗价格上涨。第三,随着气温的升高,鸡蛋保存难度增加。现在鸡蛋销售相对清淡,在销售阶段,基本都是用鸡蛋储存,以降低成本。第四,随着学生陆续开学,使得鸡蛋的消费量增加,从而拉动鸡蛋价格上涨。

虽然近期鸡蛋价格出现上涨,但是总体而言,在产蛋鸡数量下降,供给相对充足,所以价格不会上涨。

近期鸡蛋行情比较平静,局部地区跌破4元/斤,在产蛋鸡存栏量下降,在产蛋鸡存栏量下降,鸡蛋价格上涨,但是鸡蛋供应量依旧大于需求量。而随着新冠状病毒疫情的逐渐平息,这个情况就会发生变化。

随着鸡蛋市场供应量的增加,鸡蛋的价格会出现小幅度上涨。但是到端午节以后,市场供应量将会逐渐恢复,价格将会下跌。